Acá les van mis cinco burgers favoritas del momento:

Hamburbifería

Empezaron como un lugar de cortes y abrieron su burger joint en el local de arriba. Burgers hechas a partir de cortes. Ellos mismos son distribuidores de carne, así que se garantiza una burger gorda, jugosa y super bien lograda. Sugiero la Wagyu Beef: Wagyu cross beef de Australia. Queso cheddar y un toque de aderezo secreto. No necesita más.

Chicago Bernie’s

Un gringo vino a México a hacer burgers sencillas y totalmente americanas. En smash, con mucho sabor y tradición totalmente gringa. Aquí sugiero pedir la doble con queso amarillo (hay suizo y manchego). Son tan puristas que ni Ketchup hay.

Mr Blanco’s

Otras que llegaron con la pandemia y, además, encendieron la mecha de la fiebre por las Sliders. El chef creador también es un gringo que se vino a hacer fortuna a México y la pegó en serio. Son chiquitas. Nada más. Deliciosas. Además son el único lugar en CDMX que sirve Tater Tots en vez de French fries.

Chubbies

También llegaron en la pandemia e instantáneamente se han vuelto de las favoritas de todos. Sencillas, directas y sin miramientos ni fruslerías. Puedes pedir la smashed normal u onion smashed (carne cocinada con láminas delgadas de cebolla). Deliciosas. Imperdibles.

La Inmaculada

Mi número uno por cuarto año consecutivo. Carne, pan y queso. Nada más. La verdad entre dos panes y con un poquito de queso. Mucho umami, mucho sabor, mucha carne deliciosa. Te piden que ni ketchup le pongas, que eso es solo para las papas. Quizá unos poquitos pepinillos que ellos mismos elaboran y listo.

La hamburguesa más deliciosa que podrás probar, probablemente, en todo el país. Solo hay sencilla o doble, yo sugiero una sencilla por aquello de la relación pan-queso-carne, y una nueva americana (que es carne smashed sobre bollo de papa). Impresionante sabor.

El cargo Top 5 Burgers apareció primero en Penthouse México.

Cruda y a ratos cruel, te contamos los detalles de El Juego Del Calamar, la serie del momento en Netflix, que ha llegado desde Corea para regalarnos instantes de terror y suspenso

Según Hwang Dong-hyuk, el creador, comenzó a escribir El Juego Del Calamar cuando encontró inspiración en un cómic sobre un grupo de personas que, sin saberlo, fueron hechas para jugar un juego extremo. De esta idea parte la trama.

En poco tiempo, se ha posicionado como la producción del momento, pues desde su estreno, su humor negro y violencia explícita ha dejado a más de uno con los ojos abiertos durante los 8 episodios que conforman su primer y tal perece, única temporada, pues al momento, el director y creador de la serie no está interesado en realizar una segunda, por lo que se deberá tener un poco de paciencia para poder ser testigo de esta sucesión. Lo que sí es un hecho es que se ha convertido en la serie más vista hasta el momento continuando en los primeros lugares en la plataforma del gigante rojo.

Sin duda alguna, es una historia que nos ha dejado al filo del asiento y ha sido tema de conversación en más de una reunión familiar. Tan es así, que en Google la entrada El Juego Del Calamar arroja hasta el momento 24 millones 900 mil resultados, mientras que en las principales redes sociales se ha convertido en uno de los temas más usados por los fans.

Un dato para las reuniones

Hwang Dong-hyuk declaró en una entrevista para el portal de NME, que la historia de El Juego Del Calamar fue escrita hace 13 años, en el año 2008, pero que debido a lo irreverente de la trama, no logró conseguir quién se sumara al proyecto hasta que se encontró con Netflix.

A propósito, en México también se ha vuelto viral,tan es así que nos hemos encontrado con un sinfín de memes dignos de compartir. Aquí te dejamos los mejores.

Sin spoilers, ¡lo prometemos!

El cargo ‘El juego del calamar’ del que todo el mundo habla apareció primero en Penthouse México.