Un destilado perfecto

Por su sabor neutro, el vodka es la base perfecta para cócteles en los que se quiere dar protagonismo a otros componentes, como los sabores atrevidos, afrutados y herbáceos de la primavera. Además, la naturaleza versátil de este destilado lo convierte en un licor casi infalible con el que se puede experimentar desde la comodidad de tu propia casa.

Este año, si quieres disfrutar de los deliciosos sabores de la estación o buscas nuevas sensaciones que te ayuden a relajarte bajo el sol de la tarde, prueba uno de estos deliciosos drinks. Daniel Ortega, experto en destilados premium y embajador de Stoli en México, uno de los vodkas más premiados en el mundo, nos comparte los cocteles ganadores que debes probar sí o sí para refrescarte durante estos días de mucho calor.

MARÍTIMO FRUIT VODKA

Ingredientes

Garnish

POMELO VODKA FRESH

Ingredientes

Garnish

LIMONCELLO SPRITZER

Ingredientes

Garnish

El cargo Primavera sabor vodka apareció primero en Penthouse México.

¡Salud por la primavera!

La primavera se ha convertido en un momento que va más allá de ser una estación del año. Ahora es el momento perfecto para hacer una pausa, recuperar la energía suficiente y seguir adelante.

La primavera también son sus escenarios, los lugares perfectos para descansar y transformar por completo la rutina, ya sea la playa, un destino lejano o simplemente un atardecer, acompañados de nuestro coctel favorito.

Tragos refrescantes para un calor abrasador

Te compartimos algunas recetas de cócteles que puedes preparar en casa y disfrutar durante esta calurosa temporada que estamos viviendo.

The Forbidden Cooler

Una bebida ideal para disfrutar mejor del calor y la diversión propios de esta estación es el ron, sobre todo si se trata de un delicioso y prestigioso ron como Mount Gay, creado y producido en Barbados, una isla caribeña, de esas que parecen estar en una primavera eterna por su magnífico clima.

Ingredientes:

• 60 ml de Mount Gay Black Barrel.
• 10 ml de jarabe falerno.
• 45 ml de jugo fresco de toronja.
• Agua mineral.
• Gajos de toronja.

Modo de preparación:

Añade todos los ingredientes sobre un vaso tipo highball con hielo. Mezcla bien y llena con agua mineral.

Sangría

La sangría debe ser la primera opción en tu libro de recetas para esta temporada. Perfecta para disfrutarse en exteriores, a un lado de la piscina, y brindar con amigos por esa pausa que seguramente todos necesitaban.

Ingredientes:

• 90 ml de Cointreau.
• 90 ml de Rémy Martin VSOP.
• 360 ml de vino Tempranillo.
• 60 ml de jugo de limón.
• 120 ml de jugo de naranja.
• 8 gotas de Angostura bitters.
• Jarabe (opcional).

Modo de preparación:

Añade todos los ingredientes en una jarra con hielo. Después, agrega tu fruta picada favorita, mezcla y refrigera durante dos horas antes de servir en vasos con hielo.

Smooth Ride

Se dice que no hay playas ni atardeceres como las del Mediterráneo. Aunque estés lejos de esta maravillosa zona del mundo, este coctel con Metaxa 12 Stars, un espirituosos único creado en Grecia, te transportará a ese ambiente único a través de un viaje con fresca brisa y envidiables vistas al horizonte.

Ingredientes:

• 60 ml de Metaxa 12 Stars.
• 15 ml de jarabe de caramelo salteado.
• 30 ml de jugo de limón.
• Puré de maracuyá.
• Champagne.

Modo de preparación:

Vierte todos los ingredientes en un shaker. Agita durante unos segundos y sirve en un vaso previamente enfriado. Termina de llenar el vaso con champagne.

Shoreline Fizz

Quizá no exista una combinación más refrescante –y peculiar– que la de este coctel: piña y champagne, sabores que remiten a la primavera aunque estemos en otra estación o lejos de la costa. Cuando lo dulce también es refrescante, sabes que estás en el lugar y el momento adecuados.

Ingredientes:

• 45 ml de Rémy Martin VSOP.
• 7.5 ml de jugo de cereza.
• 2 rebanadas de piña (maceradas).
• 5 ml de jarabe.
• 3 pizcas bitters.
• 70 ml de champagne.

Modo de preparación

Combine 45 ml de Rémy Martin VSOP, 7.5 ml de zumo de cerez, 2 trozos de piña (maceradas), 5 ml de jarabe simple y 3 pizcas bitters en una coctelera llena de hielo. Agitar y colar en una copa de vino de tallo alto. Añadir 70 ml de champán. Por último adornar con una hoja de piña.

Clementine and Sage Gin & Tonic

Lo último que queremos son más preocupaciones, ni siquiera aquellas que vienen a la hora de preparar un coctel. El principal ingrediente del Clementine and Sage Gin & Tonic, además del magnífico dry gin The Botanist, es la sencillez, ingrediente que seguramente te hará disfrutar mejor de esta temporada.

Ingredientes:

• Hielo.
• 35 ml de The Botanist.
• 1 clementina.
• Hojitas de salvia.

Modo de preparación:

Agrega a tu vaso favorito con hielo el dry gin The Botanist y llénalo con tu agua tónica favorita. Al final, adorna con hojas de salvia y unos gajos de clementina (fruto muy similar a la mandarina).

El cargo Cocteles para disfrutar el calor apareció primero en Penthouse México.

Disfruta y aprende de forma presencial y digital

La segunda edición de la plataforma tendrá una semana presencial especializada en lo mejor de la industria del 24 al 27 de noviembre generando contenidos exclusivos para su edición digital del 8 al 11 de diciembre.

Mexology Week 2021 genera una plataforma donde se reconocen las mejores prácticas de la mixología del país, desde los lugares icónicos de la Ciudad de México hasta el know-how de las marcas más relevantes.

El aliado perfecto

La Europea es el aliado perfecto para generar experiencias inigualables que incentiven el aprendizaje y acerquen al consumidor el mundo de la mixología y bebidas, pues, después de todo, la mixología es una práctica tan antigua como el nacimiento del primer coctel, pero su auge ha sido en años recientes ampliado su alcance y llegando a ser una industria consolidada y pilar en contenidos de estilo de vida.

Los hot spots de la ciudad

Mexology Week, la gran semana de la mixología en México presentada se llevará a cabo en un formato híbrido que involucra experiencias presenciales y digitales en lugares como: Sofitel Mexico City Reforma, Departamento, Casa Prunes, Bar Oriente, Jardín Juárez, Maison Artemisia, Amarula, Destilería y Bodega Abasolo, Ololo, entre otros.

Mexology Talks

Dentro de esta segunda edición presentada se sumará la parte educativa, presentando por primera vez las Mexology Talks, un foro en el que expertos te hablarán de sus conocimientos en el mundo de la mixología, además de talleres especializados, catas, maridajes, lanzamientos de nuevos productos y experiencias one to one con expertos reconocidos.

Mexology Week pretende crear combinaciones entre experiencias únicas, marcas reconocidas y sitios de consumo emblemáticos que a lo largo del tiempo han aportado a la industria un sinfín de mezclas y coctelería a los paladares.

Conoce, experimenta y disfruta lo que la mixología mexicana te tiene preparado en la segunda edición de MEXOLOGY Week.

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