Cocteles para disfrutar el calor

Disfruta de estos refrescantes cocteles perfectos para celebrar la primavera y esperar el verano.

 

¡Salud por la primavera!

 

La primavera se ha convertido en un momento que va más allá de ser una estación del año. Ahora es el momento perfecto para hacer una pausa, recuperar la energía suficiente y seguir adelante.

 

La primavera también son sus escenarios, los lugares perfectos para descansar y transformar por completo la rutina, ya sea la playa, un destino lejano o simplemente un atardecer, acompañados de nuestro coctel favorito.

 

Tragos refrescantes para un calor abrasador

 

Te compartimos algunas recetas de cócteles que puedes preparar en casa y disfrutar durante esta calurosa temporada que estamos viviendo.

 

The Forbidden Cooler

 

 

Una bebida ideal para disfrutar mejor del calor y la diversión propios de esta estación es el ron, sobre todo si se trata de un delicioso y prestigioso ron como Mount Gay, creado y producido en Barbados, una isla caribeña, de esas que parecen estar en una primavera eterna por su magnífico clima.

 

Ingredientes:

• 60 ml de Mount Gay Black Barrel.
• 10 ml de jarabe falerno.
• 45 ml de jugo fresco de toronja.
• Agua mineral.
• Gajos de toronja.

 

Modo de preparación:

Añade todos los ingredientes sobre un vaso tipo highball con hielo. Mezcla bien y llena con agua mineral.

 

Sangría

 

 

La sangría debe ser la primera opción en tu libro de recetas para esta temporada. Perfecta para disfrutarse en exteriores, a un lado de la piscina, y brindar con amigos por esa pausa que seguramente todos necesitaban.

 

Ingredientes:

• 90 ml de Cointreau.
• 90 ml de Rémy Martin VSOP.
• 360 ml de vino Tempranillo.
• 60 ml de jugo de limón.
• 120 ml de jugo de naranja.
• 8 gotas de Angostura bitters.
• Jarabe (opcional).

 

Modo de preparación:

Añade todos los ingredientes en una jarra con hielo. Después, agrega tu fruta picada favorita, mezcla y refrigera durante dos horas antes de servir en vasos con hielo.

 

Smooth Ride

 

 

Se dice que no hay playas ni atardeceres como las del Mediterráneo. Aunque estés lejos de esta maravillosa zona del mundo, este coctel con Metaxa 12 Stars, un espirituosos único creado en Grecia, te transportará a ese ambiente único a través de un viaje con fresca brisa y envidiables vistas al horizonte.

 

Ingredientes:

• 60 ml de Metaxa 12 Stars.
• 15 ml de jarabe de caramelo salteado.
• 30 ml de jugo de limón.
• Puré de maracuyá.
• Champagne.

 

Modo de preparación:

Vierte todos los ingredientes en un shaker. Agita durante unos segundos y sirve en un vaso previamente enfriado. Termina de llenar el vaso con champagne.

 

Shoreline Fizz

 

 

Quizá no exista una combinación más refrescante –y peculiar– que la de este coctel: piña y champagne, sabores que remiten a la primavera aunque estemos en otra estación o lejos de la costa. Cuando lo dulce también es refrescante, sabes que estás en el lugar y el momento adecuados.

 

Ingredientes:

• 45 ml de Rémy Martin VSOP.
• 7.5 ml de jugo de cereza.
• 2 rebanadas de piña (maceradas).
• 5 ml de jarabe.
• 3 pizcas bitters.
• 70 ml de champagne.

 

Modo de preparación

 

Combine 45 ml de Rémy Martin VSOP, 7.5 ml de zumo de cerez, 2 trozos de piña (maceradas), 5 ml de jarabe simple y 3 pizcas bitters en una coctelera llena de hielo. Agitar y colar en una copa de vino de tallo alto. Añadir 70 ml de champán. Por último adornar con una hoja de piña.

 

Clementine and Sage Gin & Tonic

 

 

Lo último que queremos son más preocupaciones, ni siquiera aquellas que vienen a la hora de preparar un coctel. El principal ingrediente del Clementine and Sage Gin & Tonic, además del magnífico dry gin The Botanist, es la sencillez, ingrediente que seguramente te hará disfrutar mejor de esta temporada.

 

Ingredientes:

• Hielo.
• 35 ml de The Botanist.
• 1 clementina.
• Hojitas de salvia.

Modo de preparación:

Agrega a tu vaso favorito con hielo el dry gin The Botanist y llénalo con tu agua tónica favorita. Al final, adorna con hojas de salvia y unos gajos de clementina (fruto muy similar a la mandarina).